船舶设计制造主要学习的专业是 船舶与海洋工程。该专业主要研究船舶的构造、航行原理、安全性设计和国内外重要船级社的规范等基本知识和技能，进行船舶与海洋结构物的设计、研究、制造、检验、使用和管理等。

船舶与海洋工程专业的学科基础包括数学、物理、力学等，专业基础学科有船舶与海洋工程导论、机械设计基础、海洋工程波浪力学、海洋工程环境学、船体制图等，专业核心学科包括船舶原理、船舶设计原理、海洋平台设计原理、船舶结构强度、船体建造工艺、船舶设备与系统、船舶动力系统等。

该专业未来的就业方向主要有：

船舶制造与设计：

在船厂、船舶设计单位等从事船舶设计、制造、改装等工作，如船舶设计师负责船舶整体或局部设计，船舶工程师参与制造过程中的技术指导与管理。

海洋工程领域：

能在海洋石油开发、海上风电等海洋工程企业工作，参与海洋平台、海底管线等设计建造及海上风电设备安装维护，如海洋结构工程师负责海洋结构物设计分析，海洋能源系统工程师从事海上能源开发相关工作。

航运与海事部门：

在航运企业、海事管理机构等从事船舶运营、安全管理、海事事务等工作。

建议选择船舶与海洋工程专业时，了解各学校的具体课程设置和实习机会，以便更好地适应行业需求和个人职业发展。