在美术中，与色彩相关的专业主要包括以下几种：

绘画专业：

特别是油画或水彩方向，色彩学作为绘画专业的一个重要组成部分，主要研究色彩的基本原理、色彩搭配和色彩运用等。

视觉传达设计专业：

通过视觉媒介传达信息，需要掌握色彩理论和搭配技能。

工业设计专业：

设计产品需要色彩搭配和色彩心理学知识。

服装设计专业：

设计服装时考虑色彩搭配和色彩心理学。

环境艺术设计专业 （包括室内和室外设计）：对色彩统一和色调和谐有要求。

美术学师范专业：

这是美术学专业的一个分支，主要培养未来的人民教师，课程中包括《色彩静物》，旨在培养学生掌握色彩的基本原理、基础知识和技能，理解色彩表现的基本规律，并提高对色彩表现的审美和创造力。

色彩学专业：

专注于颜色的科学研究和应用，涉及物理、心理、计算机科学等多个领域。

这些专业都涉及色彩学的内容，但侧重点和应用方向有所不同。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果希望深入研究色彩的科学和应用，可以选择色彩学专业。如果希望在设计领域发展，视觉传达设计、工业设计和服装设计都是不错的选择。