东阳技校的木匠专业是一个值得考虑的选择，具有以下优势：

稳定需求：

木工在建筑和装修行业中需求稳定，因为人们始终需要木制家具、装饰品和木质结构等。

技能独特性：

木工是一项需要专门培训和实践的手工技能，随着定制化家具和个性化设计的需求增加，具备这些技能的人才更具竞争力。

创业机会：

掌握木工技能的个人有能力制作并销售精美的木制品，如家具和装饰品，从而创造自己的品牌和市场。

政策支持：

政府对木工行业的投资和扶持有助于促进该行业的创新和发展，为木工提供更多机会和挑战。

结合科技：

随着科技的发展，木工专业将与数字化技术相结合，为木工行业开拓更广阔的发展空间。

环保和可持续发展：

现代住宅趋向于绿色环保和可持续发展，木工技能在建筑结构和室内设计的应用也随之增加。

学校优势：

东阳技校是一所历史悠久、设施先进、师资雄厚、专业齐全、教学质量和就业率高的中等职业学校。木雕专业被认定为省特色专业，说明该校在木工专业领域有较高的教学水平和行业认可度。

综上所述，学习木工专业在当前和未来的就业前景是积极的，东阳技校作为一所专业的中等职业学校，拥有良好的教学资源和就业率，是一个非常好的选择。