山西大同大学数学专业的排名情况如下：

太原理工大学：

在数学与应用数学专业方面排名第一，显示出其在数学领域的较强实力，是山西省内该专业的顶尖学府。

山西师范大学：

在数学与应用数学专业方面排名第二。

山西大同大学：

在数学与应用数学专业方面排名第三，尤其是作为师范类大学，其数学与应用数学专业在教学和研究方面都有较高的水平。

根据以上信息，山西大同大学在数学专业方面的排名较为靠前，尤其是数学与应用数学专业。建议学生在选择学校和专业时，可以综合考虑各学校的教学质量和专业排名，以做出最佳的选择。