在石家庄邮电订单行业中，以下专业具有较好的前景和排名：

电子商务专业：

随着电子商务的快速发展，掌握相关技能和知识的人才需求量大，是一个非常有前景的专业。

物流管理专业：

电商行业的兴起使得物流需求增加，掌握物流管理技能的人才非常受欢迎。

市场营销专业：

掌握市场推广和销售技巧的人才在邮电订单行业中具有竞争力。

软件工程专业：

掌握软件开发和技术的人才在订单管理系统的开发和维护方面有很大的发展空间。

信息技术专业：

培养学生掌握计算机、通信、电子等相关知识，适合从事邮政、快递、物流等领域。

邮电金融专业：

毕业后可以按劳务派遣工分配到邮电企业工作岗位，或有机会直接进入邮政储蓄银行工作，是一个就业前景较好的专业。

通信工程管理专业：

从历年就业情况看，这个专业的就业情况较好。

计算机类（专）：

包括计算机应用技术、计算机网络技术等，这些专业在订单管理系统开发和维护方面有很大的发展空间。

建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业，这些专业在石家庄邮电订单行业中都有较好的发展前景。