大专学习糕点专业，尤其是中西面点工艺专业， 具有较好的就业前景。以下是一些关键点：

薪资待遇：

普通西点师的年薪大约在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的年薪可达10万元以上。

专业实践：

专科教育可以提供较多的实践经验和技能，有助于毕业生在未来工作中具有竞争力。

行业需求：

烘焙专业是一个越来越受欢迎的专业，特别是在年轻人中间。随着人们对烘焙食品的需求不断增加，市场对烘焙专业人才的需求也在不断增长。

就业方向：

毕业生可以从事烘焙师、面包师、蛋糕师等工作，或者在餐饮行业、酒店行业等领域从事相关工作。此外，专科毕业生还可以选择从事西点教学、研发、管理等方面的工作。

创业机会：

蛋糕行业为有志于创业的女生提供了广阔的空间，可以开设自己的蛋糕工作室或网店。

工作环境：

蛋糕师的工作环境通常干净卫生，工作压力小，适合注重卫生和细节的女生。

综上所述，如果你对糕点专业感兴趣，并愿意投入时间和精力去学习和实践，那么在专科层次学习糕点专业是一个具有良好就业前景的选择。