选择小语种留学时，可以考虑以下专业：

小语种+国际商贸/市场营销：

随着海外贸易和跨境电商的迅猛增长，这些领域对小语种人才的需求也在增加。小语种学生可以利用自己的语言优势，为企业在国际市场上拓展业务提供支持。

小语种+英语专业/另一门语言：

掌握两门外语的小语种学生可以在教育与研究领域发挥优势，同时，高考和考研时也会非常有用。

小语种+计算机编程：

结合语言能力与技术背景，小语种学生去海外从事编程工作非常受欢迎，薪资水平也较高。

小语种+财务管理：

在国际财务沟通中，专业的小语种背景非常重要，这是翻译软件无法替代的。

小语种+经济学 （金融/国际经济与贸易）：

随着国际化进程的推进和国家政策对外资企业的倾斜，金融领域对小语种人才的需求日益增长。特别是在“一带一路”战略实施背景下，掌握某一领域专业知识加上一门小语种的学生将成为市场上的抢手人才。

小语种+法学：

法学专业的同学通常会选择法语和德语作为第二外语，这有助于法学知识的学习，并为将来出国深造提供更大的便利。随着中国在国际事务中的地位不断提升，涉外法务人才的需求量也逐渐增加。

小语种+工学：

特别是德语和西语，在工程力学、机械、自动化、电子信息、环境科学、软件工程、化学工程、食品科学与工程等新兴产业合作中，掌握“小语种+技术”的人才将会迎来更多发展机遇。

小语种+葡萄牙语：

随着中国与葡萄牙语国家的经贸往来增多，葡萄牙语专业毕业生在非洲的就业机会广泛，起薪通常较高。

小语种+阿拉伯语：

由于阿拉伯语在中东地区的广泛应用，掌握阿拉伯语的人才需求也在增加，特别是在“一带一路”战略实施背景下。

根据以上信息，以下是一些推荐的专业选择：

法国：商科、奢侈品管理、工程、艺术设计。

德国：工科、机械工程、汽车工程。

西班牙：商科、国际贸易、教育、旅游。

德国：商科、国际贸易、教育、旅游。

日本：商科、国际贸易、教育、旅游。

法国：商科、国际贸易、教育、旅游。

葡萄牙语：非洲地区的就业机会广泛。

阿拉伯语：中东地区的广泛应用。

建议根据个人兴趣、职业规划以及就业前景来选择合适的小语种专业。同时，考虑到“一带一路”战略和国际贸易的增长，金融、经济、法律、工学和阿拉伯语等专业都是非常有前景的选择。