要学习如何制作手机，可以选择以下专业：

电子信息工程：

这个专业涵盖了手机的操作系统、应用程序、传感器与手机的信息处理、手机联网和通信等方面。主要就业岗位包括嵌入式工程师、软件开发工程师、电子工程师、MCU工程师、PCB工程师和硬件测试工程师等。

电子科学与技术：

这个专业主要研究手机的电子元器件，如电池管理芯片、内存传感器、处理器，以及手机的电路设计、电路测试和仿真等。主要就业岗位有软件工程师、硬件工程师、嵌入式系统工程师、PCB工程师以及电子元器件的销售工程师。

通信工程：

这个专业主要负责手机的通信功能，包括两台手机之间的通话、手机的信息发送以及手机和电脑之间的蓝牙或WIFI传输数据。

计算机科学与技术：

这个专业涵盖了计算机原理、编程技术、软件开发等方面的知识，对于手机的软件开发和应用有很好的背景。

材料科学与工程：

这个专业涵盖了材料性能、材料加工等方面的知识，对于手机的材料选择和制造工艺有很好的了解。

工业设计：

这个专业涵盖了产品设计、人机交互等方面的知识，对于手机的外观设计和用户体验有很好的视角。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对硬件设计、电路设计和通信技术感兴趣，可以选择电子信息工程或电子科学与技术。如果对软件开发、应用开发和用户体验设计感兴趣，可以选择计算机科学与技术或工业设计。同时，了解市场营销和商业管理知识也是手机行业从业者需要具备的重要技能。