以下是推荐学习嵌入式专业的几个专业：

计算机科学与技术：

这个专业提供了编程、算法、数据结构等基础知识，非常适合转行到嵌入式、人工智能和物联网领域。学生通常会学习计算机组成原理、操作系统、数据结构与算法等课程，这些课程都是嵌入式系统开发所必须的基础。

电子信息工程：

涉及传感器技术、网络通信等，是物联网领域的关键技术领域，非常适合转行到物联网和嵌入式领域。学习内容包括电路原理、数字电路、模拟电路、嵌入式系统等基础课程。

自动化专业：

自动化专业的知识对于嵌入式系统的设计和控制至关重要，适合转行到嵌入式领域。学生通常会学习控制理论、传感器技术、机器人技术等课程。

通信工程：

掌握各种网络协议与标准，包括MQTT、CoAP以及HTTP等，适合物联网领域的数据交换和通信。

物联网工程：

直接关联物联网领域，涉及嵌入式系统、网络通信、数据处理与分析等，适合物联网领域。

机械专业：

机械专业的学生可以通过学习嵌入式软件设计，将机械与嵌入式系统结合，适合转行到嵌入式领域。

建议

选择专业：根据你的兴趣和职业规划，选择最相关的专业。如果你对计算机编程和系统设计感兴趣，计算机科学与技术专业是一个很好的选择。如果你对电子设备和传感器技术感兴趣，电子信息工程或自动化专业可能更适合你。

实践机会：在学习过程中，尽量多参与实验室实践和实习项目，这将有助于你更好地掌握嵌入式系统的设计和开发技能。

持续学习：嵌入式技术是一个快速发展的领域，持续学习和跟进新技术是非常重要的。

希望这些建议能帮助你做出明智的选择，并在嵌入式领域取得成功!