扬州大学的名牌专业排名如下：

农学类专业

农学类专业具有悠久的历史和深厚的学术积淀，为国家农业发展和农业科技创新培养了大量人才。

医学类专业

医学类专业在国内外享有较高的声誉，特别是在临床医学和基础医学领域。

工科类专业

工科类专业近年来发展迅速，特别是在材料科学、电子信息工程等领域。

经济管理类专业

这些专业在培养学生扎实的经济理论基础和实际应用能力方面具有显著特色。

师范类专业

师范类专业在扬州大学中也有很高的声誉。

临床医学

临床医学专业在国内外享有较高的声誉。

水利水电工程

水利水电工程专业在扬州大学中排名靠前。

财经类专业

财经类专业在扬州大学中也有很好的排名。

动物医学

动物医学专业在全国排名中位列前茅，是扬州大学的王牌专业之一。

草学

草学专业在全国排名中位列第九。

畜牧学

畜牧学专业在全国排名中位列第十。

作物学

作物学专业在全国排名中位列第十一。

水利工程

水利工程专业在全国排名中位列第十四。

植物保护

植物保护专业在全国排名中位列第十五。

园艺学

园艺学专业在全国排名中位列第十八。

中西医结合

中西医结合专业在全国排名中位列第二十一。

体育学

体育学专业在全国排名中位列第二十五。

中国语言文学

中国语言文学专业在全国排名中位列第二十六。

食品科学与工程

食品科学与工程专业在全国排名中位列第二十七。

护理学

护理学专业在全国排名中位列第三十三。

基础医学

基础医学专业在全国排名中位列第三十四。

法学

法学专业在全国排名中位列第七十四。

思想政治教育

思想政治教育专业是扬州大学的王牌专业之一。

小学教育

小学教育专业是扬州大学的王牌专业之一。

体育教育

体育教育专业是扬州大学的王牌专业之一。

汉语言文学

汉语言文学专业是扬州大学的王牌专业之一，特色专业。

植物与动物科学

植物与动物科学专业在ESI排名全球1‰学科。

化学工程与技术

化学工程与技术专业在全国排名中位列第一百七十二。

机械工程

机械工程专业在全国排名中位列第八十二。

这些专业在扬州大学中具有较高的学术水平和声誉，是考生和家长在填报志愿时可以考虑的重点专业。