园景专业，即风景园林专业，需要学习的课程包括以下几个方面：

基础课程

素描、色彩、速写：用于培养艺术基础和造型能力。

平面构成、色彩构成：学习基本的构图和色彩搭配知识。

中国传统道德：了解中国的传统文化和道德观念。

土壤学、园林绘画技巧、园林制图：掌握园林设计的基本知识和技能。

专业课程

花卉学、园林树木学、园林植物育种学、园林植物栽培学：学习园林植物的种类、特性及其培育方法。

园林病虫害防止、园林工程、园林规划设计、园林绿地规划设计：掌握园林工程的设计、施工和管理知识。

生态学（包括景观生态、植物生态、城市生态）：了解生态学的原理及其在园林设计中的应用。

观赏植物学、园林植物遗传育种、插花艺术：学习观赏植物的特性和园林艺术的设计方法。

园林史、绘画、设计初步、环境艺术学：了解园林的历史、绘画技巧和环境艺术的基本知识。

植物造景设计原理、园林建筑学、园林工程制图：掌握植物造景的设计方法和园林建筑的基本知识。

测量学、计算机辅助设计、园林设计导论（双语教学）：学习测量学的基本知识和计算机辅助设计技能。

城市绿地系统规划、园林施工操作：掌握城市绿地系统的规划和施工操作技能。

选修课程

艺术观摩、摄影、书法、文学、经济法概论、各国园林观摩以及建筑欣赏：拓宽知识面，培养综合素质。

实践环节

实验、教学综合实习、课程设计、毕业论文（设计）：通过实践环节巩固和应用所学知识。

这些课程共同构成了园景专业的知识体系，旨在培养具备扎实理论基础和综合应用能力的园林设计和管理人才。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择相应的课程进行深入学习。