华南农业大学在多个专业领域有着卓越的表现，以下是其专业排名的历史概况：

国家级一流本科专业

2019年，华南农业大学有多个专业被评为国家级一流本科专业，包括数学与应用教学、应用化学、生物技术、生态学、机械设计制造及其自动化、农业机械化及其自动化、食品质量与安全、农学、园艺、植物保护、动物科学、动物医学、林学、农林经济管理、行政管理和金融学。

2020年，新增了园林、社会工作、电子信息工程、环境工程、风景园林、种子科学与工程和软件工程等专业。

2021年，茶学和土地资源管理专业被评为国家级一流本科专业。

世界学科排名

2023年，华南农业大学有13个学科上榜，其中农学和兽医学首次进入世界前10，均排名世界第6。食品科学与工程和生物工程分别排名世界第20和第50名，化学工程和环境科学与工程分别位于世界第101—150名和151—200名，生命科学、药学和仪器科学位于世界第201—300名，计算机科学工程、化学、材料科学与工程、纳米科学与科技位于世界第301—400位。

第四轮学科评估结果

兽医学获得A-评级。

农业工程、食品科学与工程、畜牧学、农林经济管理、作物学、园艺学、农业资源与环境、植物保护和风景园林学等专业均获得较好的评级。

校友会中国大学一流学科排名

2023年，华南农业大学在多个学科上获得了较高的排名，如农学、生态学、动物医学、食品质量与安全等。

其他排名信息

2024年，华南农业大学有89个（次）专业最低录取排位下降，降幅Top4均为地方专项，最大的是水利水电工程（地方专项），下降了21279名。43个（次）专业最低录取排位上涨，涨幅最大的是农林经济管理（乡村振兴），上涨了11682名。

2024年录取分Top2均为特色班，最高的是动物医学（丁颖创新班），达590分/29098名才能被录取。

这些排名信息展示了华南农业大学在各个专业领域的实力和成就，反映了学校在学科建设方面的持续投入和进步。