山东建筑专业大专的排名如下：

山东商务职业学院：

在建筑设计专业中排名第一。

曲阜远东职业技术学院：

在建筑设计专业中排名第二。

枣庄科技职业学院：

在建筑设计专业中排名第三，在建筑工程技术专业中排名第四。

青岛城市学院：

在建筑设计专业中排名第四，在建筑工程技术专业中未进入前十。

山东城市建设职业学院：

在建筑设计专业中排名第五。

山东科技职业学院：

在建筑工程技术专业中排名第一。

济南工程职业技术学院：

在建筑工程技术专业中排名第二。

潍坊工程职业学院：

在建筑工程技术专业中排名第三。

泰山学院：

在建筑工程技术专业中排名第四。

菏泽学院：

在建筑工程技术专业中排名第六。

建议：

山东商务职业学院和 曲阜远东职业技术学院在建筑设计专业中表现突出，适合希望在该领域发展的学生。

山东科技职业学院和 济南工程职业技术学院在建筑工程技术专业中排名靠前，适合注重实践技能培养的学生。

枣庄科技职业学院在两个专业中都有较好的排名，综合表现较为均衡。

这些学校的教学环境和设备在山东省内均属一流，尤其是山东商业职业学院和淄博职业学院，作为国家示范性院校，获得国家拨款，教学资源和设施非常完善。