女生在铁院可以学习的专业有以下几种选择：

高铁乘务专业 （也叫铁路客运服务专业）：主要培养铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面的复合人才。

轨道供电专业：

主要培养国家铁路供电系统的维修和安装维护以及运行和检修等方面的专业技术人才。

通信信号专业：

主要培养铁道通信信号工作，负责检修轨道室内外信号设备的相关技术人才。

动车车辆专业（也叫电力机车运用于检测专业）：主要培养机车的检测、维修与操作和管理等相关工作。

交通运输专业：

适合女生学习，将来想去铁路系统工作，可以报考铁道学校的相关专业。

铁道交通运营管理专业：

毕业生可以在铁路局的车务段担任客运员、售票员、检票员等岗位，或在城市轨道交通企业从事运营管理工作，如调度员、站务员等。

铁道信号自动控制专业：

毕业生主要面向国铁、地方铁路、城市轨道交通、铁路工程局、信号器材生产等部门，从事信号设备的维护、调试、管理等工作。

铁路物流管理专业：

毕业生可在铁路货运站、物流企业、企业物流部门等单位就业，从事物流规划、仓储管理、运输调度、货运代理等工作。

线路工程专业（也叫线路工程测量专业）：主要培养铁路线路工程勘测与施工建设，铁路工程监理与质检，铁路线路维护与管理等方面的专业技术人才。

机电一体化技术：

该专业对物理和数学成绩要求很高，毕业后在铁路行业主要从事线路的维护、自动化设备的调试等工作。

机械制造与自动化：

该专业人才在铁路系统人才需求量很大，既可以做铁路装备的制造和维护工作，也可以参与铁路系统的智能化建设。

根据以上信息，女生在铁院可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对服务类岗位感兴趣，可以选择高铁乘务、轨道供电、通信信号等专业；如果对技术类岗位感兴趣，可以选择动车车辆、线路工程、机电一体化技术等专业。