考高中老师可以选择的专业主要分为以下几类：

教育学类专业

教育学：研究教育现象、揭示教育规律的学科，涵盖教育的基本原理、教学方法、课程设计、教育评价等。

教育心理学：研究学生在教育过程中的心理变化和规律，以及如何运用心理学知识进行教学。

课程与教学论：研究课程的设计、实施和评价，以及如何有效地进行教学。

文学类专业

汉语言文学（师范）：专业程度高，适合成为语文老师。

英语（师范）：适合想成为英语老师的学生。

历史：适合想成为历史学科老师的学生。

理学类专业

数学与应用数学（师范）：适合想成为数学老师的学生。

物理学（师范）：适合想成为物理老师的学生。

化学（师范）：适合想成为化学老师的学生。

生物科学（师范）：适合想成为生物老师的学生。

地理科学（师范）：适合想成为地理老师的学生。

其他相关专业

心理学（师范）：根据教育部要求，每所学校都需要心理学老师。

教育技术专业：如果对教育技术感兴趣，可以成为微机老师或从事校园网络维护。

建议

选择与教授科目相关的专业：例如，想成为数学老师可以选择数学与应用数学（师范），想成为语文老师可以选择汉语言文学（师范）等。

学习教育学理论：教育学专业的学习可以帮助你更好地理解教学过程、学生发展、课程设计和评估。

考虑个人兴趣和职业规划：选择专业时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划，选择最适合自己的发展方向。

通过以上分析，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业，为将来成为一名优秀的高中教师打下坚实的基础。