病理生理学大一主要学习的专业课程包括英语、数学、物理学、基础化学、组织胚胎学、有机化学、系统解剖学、生理学、生物化学、计算机、医学免疫学、病原生物学、医学寄生虫学、医学细胞生物学、药理学、病理生理学、医学伦理学、解剖学、分子生物学等。这些课程为后续的医学专业课程学习打下基础。

在专业选择方面，病理生理学作为必修课程出现在以下专业中：

临床医学专业：

培养能够在医疗卫生机构从事医疗、预防、保健等方面工作的专业人才，必须学习病理学和病理生理学作为基础学科。

基础医学专业：

主要学习基础医学理论和技能，包括病理学、生理学、药理学等，为医学研究和实践提供基础支持。

法医学专业：

培养能够从事法医学鉴定、法医病理学等方面工作的专业人才。

口腔医学专业：

主要学习口腔医学的基础理论和技能，包括口腔解剖生理、口腔疾病诊断治疗等方面。

护理学专业：

涉及生理、病理、药理、病理生理学、大体解剖学、局部解剖学等课程。

医学影像技术专业：

与临床专业相关，包括病理学方面的学习。

医学检验技术专业：

虽然侧重于医学检验，但也涉及病理学知识。

综上所述，病理生理学大一主要学习基础课程和专业基础课程，而专业选择则取决于个人的职业规划和对未来职业发展的期望。临床医学、基础医学、法医学、口腔医学等专业都明确将病理生理学作为必修课程。护理学、医学影像技术、医学检验技术等专业也会涉及病理生理学的内容。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。