要学习护肤品相关的专业知识，可以考虑以下几个专业：

化妆品科学：

这是一个跨学科领域，结合了化学、生物学、物理学、药学和工程学等多个学科的知识。在这个专业中，学生将学习如何开发和测试化妆品和个人护理产品，包括护肤品。学生还将学习蛋白质、酶、激素和其他生物分子的结构和功能，以及它们在皮肤健康和疾病中的作用。

皮肤生物学：

这个专业专注于研究皮肤的结构、功能和疾病。学生将有机会深入了解皮肤如何吸收和反应于外用产品。

药学：

药学专业不仅涉及药物的开发和使用，还包括对皮肤用药的理解。学生将学习药物的药理学、药代动力学和毒理学，这对于开发具有治疗效果的护肤品非常重要。

化学：

化学是护肤品学的核心基础学科之一。学生将学习有机化学、无机化学、分析化学和物理化学等，这些都是理解和开发护肤品配方所必需的。

生物工程或生物工程：

这些专业涉及基因工程、蛋白质工程、细胞培养等前沿技术，可以帮助学生研究护肤品的生物活性成分及其在皮肤健康中的作用。

食品科学：

这个专业可以帮助学生了解食品成分对皮肤的影响，以及如何通过饮食改善皮肤状况。

材料科学：

这个专业涉及护肤品的材料选择、配方设计和产品稳定性等方面。

市场营销：

对于想要在护肤品行业工作的学生来说，市场营销是非常重要的。学生将学习如何推广和销售护肤品。

美容学：

这个专业涵盖个人形象提升和皮肤护理等方面的知识，适合对护肤品行业感兴趣的学生。

注册营养师（RD）：

这个专业可以帮助学生了解营养补充品对皮肤健康的影响，并推荐适合不同肤质的营养补充品。

综上所述，选择哪个专业取决于你对护肤品的兴趣点以及未来的职业规划。如果你希望从事护肤品研发、生产或质量控制等方面的工作，那么化妆品科学、皮肤生物学、药学和化学等专业都是很好的选择。如果你对销售和市场推广感兴趣，那么市场营销专业可能更适合你。