新西兰兽医专业的大学排名如下：

梅西大学

新西兰排名：第一

世界排名：前三

特点：梅西大学是新西兰唯一一所提供兽医学本科、硕士和博士完整教育的高等教育机构。其兽医专业在2024年QS世界大学排名第21位。

怀卡托理工学院

新西兰排名：未具体提及，但位于梅西大学和Unitec理工学院之后

特点：提供Diploma in Technology （Veterinary Nursing）（Level 6）兽医学新西兰国家6级专科文凭，此课程为一年全日制学习课程。

Unitec理工学院

新西兰排名：未具体提及，但位于梅西大学之后

特点：Unitec理工学院兽医护理大专为成为专业的兽医护理人才奠定了坚实的知识基础，并通过在兽医专业组织和被业界高度认可的Unitec兽医医院的实习，将理论应用于实践中。

奥塔哥大学

全球排名：兽医专业全球排名第28位

奥克兰大学

全球排名：位于第68位，但没有具体提到其兽医专业的排名

建议

梅西大学是新西兰兽医专业排名第一的大学，且在世界排名中也位居前列，是首选。

怀卡托理工学院和 Unitec理工学院也是不错的选择，尤其是对于希望获得专科文凭的学生。

奥塔哥大学和 奥克兰大学虽然在全球排名中有一定位置，但在兽医专业方面的具体排名和优势不如梅西大学明显。

根据以上信息，建议优先考虑梅西大学，其次根据个人需求和职业规划选择怀卡托理工学院或Unitec理工学院。