扬州大学在考研方面的专业排名如下：

兽医学：

全国排名第三，A-等级。

作物学：

全国排名第四，B等级。

畜牧学：

全国排名第五，B等级。

信息与计算科学：

国内前10名，国际前50名。

生物医学工程：

国内前20名，国际前100名。

国际经济与贸易：

国内前30名，国际前200名。

环境科学与工程：

国内前50名，国际前300名。

化学：

B等级。

马克思主义理论：

B等级。

中国语言文学：

B等级。

建议：

扬州大学的兽医学、作物学、畜牧学等专业在全国排名靠前，考研竞争力较强，适合考研的同学选择。

信息与计算科学、生物医学工程、国际经济与贸易等专业在国内外均有较高的排名，适合对这些领域有浓厚兴趣的同学报考。

马克思主义理论、中国语言文学、化学等专业也具有较好的排名，适合对这些领域有专业需求的同学。