学做甜品可以选择以下专业：

食品加工专业：

这个专业涵盖了食品的原料、制备、加工、储存等方面的知识，非常适合想要系统学习甜品制作的学生。许多学校，如江南大学、西安农林科技大学、齐齐哈尔大学等，都独有所开设食品加工专业。

食品科学与工程专业：

这个专业同样涵盖了食品的全面知识，包括原料、制备、加工、储存等，并且对于烘焙技术的掌握非常有帮助。

中西面点专业：

这个专业主要学习中式和西式面点制作的基本知识和技能，包括蛋糕、面包等西点制作，以及中式糕点的加工与研制。

烹饪专业：

如果你对烹饪有浓厚的兴趣，可以选择烹饪专业，在专业的烹饪学校学习，会有专业的老师指导。

烘焙专业：

烘焙专业专注于面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作技术和工艺。学生将学习面团的制作、发酵、成型、烘焙等技术和工艺，并掌握烤箱的使用和材料配比。

法式甜品专业：

针对法式甜品的制作，这类专业旨在培养学生掌握各种烘烤蛋糕、马卡龙、巧克力装饰配件、慕斯蛋糕等技能，达到初级烘焙师的水平。

美食文化与传播专业：

这个专业可以帮助学生了解各地美食文化的传承和发展，对烘焙技术的创新有所启示。

糕点烘焙专业：

这个专业主要教授学生如何制作各种面包、蛋糕、饼干等传统糕点，并涉及到现代西点的创新理念和技术。

甜品艺术设计专业：

这个专业则更加注重甜点的外观设计和创意表达，学生需要掌握基本的甜点制作技术，并学会运用色彩搭配、造型设计等艺术手法来创作个性化的甜品作品。

建议

如果你对甜品的制作技术和理论知识都有较高要求，并且希望在未来从事甜品设计或管理工作，那么食品加工专业、食品科学与工程专业和中西面点专业都是不错的选择。

如果你希望成为专业的甜品师，并且对法式甜品等特定领域有兴趣，那么法式甜品专业或烘焙专业会更加适合你。

如果你对各地美食文化的传承和发展感兴趣，并且希望将甜品制作与文化传播结合起来，那么美食文化与传播专业也是一个值得考虑的方向。