西北大学的应用专业在多个领域都有不错的表现和声誉。以下是一些具体的应用专业及其评价：

应用化工技术

西北大学的应用化工技术专业满意度评分结果较好，是该校的一个优势专业。

汉语言文学

汉语言文学专业被认为是西北大学比较好的专业之一，历史悠久，享有较高的声誉。

理工类专业

化学和物理学是西北大学的理工类专业，被认为是国家特色级本科专业，具有很高的声誉。

工程学、机械工程、电气工程及其自动化等专业在西北大学也有卓越的表现。

计算机专业

计算机专业在西北大学也有一定的优势，但具体评价未在提供的文档中详细提及。

应用统计学

应用统计学专业在国内享有很高的声誉，凭借其卓越的教学质量和实力，吸引了众多学子前来就读。该专业在2024年校友会中国大学专业排名中表现优异，被评为中国区域一流专业。

应用化学

应用化学专业立足于西部，培养掌握应用化学基本理论、基础知识和基本技能的高素质创新人才。该专业注重学生知识、能力、思维、素质的全面协调发展，重视基础研究和应用研究的科学思维和科学实验技能训练。

数学与应用数学

数学与应用数学专业培养掌握数学科学的基本理论与方法，具备运用数学和计算机知识进行科学研究、解决实际问题及开发软件的基本能力。该专业在科技、教育、企事业等部门有广泛的应用。

综上所述，西北大学的应用专业在多个领域都有较高的声誉和教学质量，尤其是化学、物理学、应用统计学和应用化学等专业表现突出。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些领域，以获得更好的学习和发展机会。