江苏工程职业技术学院的王牌专业包括：

现代纺织技术：

这是国家示范性高等职业院校重点建设专业，也是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

服装设计：

同样是双高计划高水平专业群建设名单的一部分，也是国家示范高职院校重点建设专业。

纺织品设计（家用）：

这也是双高计划高水平专业群建设名单的一部分，同时是国家示范高职院校重点建设专业。

染整技术：

这是国家示范高职院校重点建设专业，也是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

电子商务：

这是高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定的骨干专业，也是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

工程造价：

这是高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定的骨干专业。

服装设计与工艺：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

家用纺织品设计：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分，也是国家示范高职院校重点建设专业。

环境艺术设计：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

视觉传达设计：

这是江苏工程职业技术学院的王牌专业，属于高水平专业群建设名单。

产品艺术设计：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

室内艺术设计：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

国际经济与贸易：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

工商企业管理：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

市场营销：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

现代物流管理：

这是双高计划高水平专业群建设名单的一部分。

这些专业在各自领域内具有较高水平和良好的就业前景，是江苏工程职业技术学院的亮点和优势。建议考生和家长在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业。