赖家益的专业水平存在一定的争议，具体情况如下：

教育背景

赖家益是定向师范生，初中起点五年制大专（本科是自考本科），国家公费读书，毕业后要回乡村学校服务6年。

个人经历

赖家益小时候父母离婚，跟着爷爷奶奶长大，因此被同学嘲笑、排挤，成绩一塌糊涂。

他放弃了200万年薪，选择回村教书，并在网络上炒作自己被父母抛弃、由爷爷奶奶带大等感人故事。

职业选择

赖家益选择回到家乡广西北海合浦县石湾镇红棉小学任教，并签下了六年的定向乡村教师合同，担任一年级班主任。

尽管他的选择受到了村里人的质疑和嘲讽，但他依然坚持自己的选择，为当地的教育事业做出贡献。

社会评价

赖家益的决定体现了他对家乡教育的热爱和对教育事业的承诺，但他的行为和人设也受到了一些人的质疑和批评。

综合以上信息，赖家益的专业水平和教育背景是不错的，他选择了乡村教育并坚持自己的初心，为当地的教育事业做出了贡献。然而，他的一些行为和人设也引发了争议，这些争议可能对他的专业形象产生了一定的影响。因此，对于赖家益的专业水平，可以从他的教育背景和教育热情等方面给予肯定，同时也要客观看待他的人设和行为。