广告艺术设计专业主要学习以下内容：

专业概述

面向广告设计行业，通过广告学基本理论和基本技能的学习及训练，使学生掌握从事广告创意设计、制作的能力，广告经营与管理的能力，广告策划、市场调查与营销的能力。

培养德、智、体、美、劳全面发展的应用型人才，在知识层面要求学生掌握广告学基本原理、设计美学、色彩理论、图形创意等基础知识。同时熟悉广告策划流程、市场营销知识，了解消费者心理与行为。

技能方面

熟练运用相关专业设计软件，能够独立完成广告创意设计方案。

具备良好的手绘能力，以快速表达创意。

掌握广告文案写作、排版设计、广告摄影、视频剪辑等多种广告制作技能。

专业课程

专业基础课程：设计造型基础、设计创意手绘、数字图像编辑与设计、数字图形创意与设计、字体与编排设计等。

专业核心课程：品牌识别系统设计与制作、平面广告设计与制作、包装设计与制作、广告策划与文案创意等。

实践教学：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行品牌识别系统设计与制作、平面广告设计与制作等实训，还会在广告行业、服务类行业的相关设计企业等单位进行岗位实习。

就业方向

毕业生主要面向广告行业，可从事广告设计人员、广告策划人员、广告摄影（像）人员等职业，也能在广告设计、广告策划、广告制作、商业服务业的专业化设计服务等岗位工作。

其他相关课程

市场营销学、消费心理学、公共关系学、商务谈判、市场调研、营销管理、中国文化概论、广告学概论、传播学概论、广告心理学、广告策划与创意、广告经营管理、中外广告法规、广告文案写作、广告效果研究、广告摄影与摄像、广告美术设计、计算机美术辅助设计、计算机图形与图像信息处理、3DS、广告市场调查与分析等。

综上所述，广告艺术设计专业涵盖了广告学基本理论、设计技能、创意策划、市场调研、计算机辅助设计等多个方面的知识和技能，旨在培养具备全面素质的广告设计人才。