大学体艺舞蹈学可以学习的专业包括：

舞蹈表演：

侧重于舞蹈的表演技巧和艺术表现力，适合希望成为专业舞蹈演员或表演者的学生。

舞蹈学：

涵盖舞蹈的历史、理论、批评以及表演实践等多个方面，是一个综合性较强的专业，适合对舞蹈艺术有深入研究和兴趣的学生。

舞蹈编导：

注重舞蹈的创作和编排，适合希望从事舞蹈创作、教学以及编导工作的学生。

舞蹈教育：

旨在培养能够在舞蹈教育机构从事舞蹈教学工作的专业人才，适合希望成为舞蹈教师的学生。

音乐舞蹈：

结合了音乐和舞蹈的学习，适合希望将音乐和舞蹈结合进行创作和表演的学生。

体育教育训练学：

侧重于体育舞蹈的训练方法和教育，适合希望从事舞蹈训练和指导工作的学生。

体育人文社会学：

从人文和社会科学的角度研究体育舞蹈，适合对舞蹈的社会文化背景和发展趋势感兴趣的学生。

运动人体科学：

涵盖人体运动的科学原理和应用，对舞蹈训练和表演中的身体机能和运动生理学有深入探讨，适合对此领域感兴趣的学生。

这些专业方向涵盖了从舞蹈表演、教学到科学研究和运动训练等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和未来的职业规划选择合适的专业。