西南大学的工科专业整体评价一般，但正在持续发展，拥有一定的特色和潜力。以下是对西南大学工科专业的简要分析：

专业特色

计算机科学与技术及农业工程专业：开设时间较长，具有一定的发展基础。

电子工程及自动化、电子信息工程、计算机软件：被认为是比较好的工科专业。

食品科学与工程：国家级特色专业，也是省部级重点学科。

环境科学与工程：该领域的专业也相对较好。

学科发展

信息科学与农业工程：是该校工科中的大类，发展步调适中。

工科专业门类：不如一些老牌综合院校和传统工科大学齐全，部分专业开设时间较短，资源相对较少，积累不足。

社会认可度

社会知名度和认可度：尽管工科不是西南大学的强项，但作为一所国家重点综合类大学，其社会知名度和认可度相对较高。例如，机械工程专业的毕业生在就业市场上也得到了一定的认可。

企业认可度：以机械工程专业为例，西南大学的学生毕业后在就业市场上具有一定的竞争力，企业认可度高于一些本地其他高校。

与其他高校比较

同城其他工科院校：如重庆理工大学、重庆工商大学相比，西南大学的工科专业可能在某些方面如企业认可度上稍显优势。

以工科闻名的院校：如西南交通大学相比，西南大学的工科专业可能还有一定的差距。

综上所述，西南大学的工科专业虽然并非其最强项，但作为一所重点大学，在发展中具有一定的竞争力和潜力。学校正在努力发展工科专业，提升其在学术界的地位。建议学生在选择工科专业时，可以重点关注食品科学与工程、农业工程和环境科学与工程等具有特色和优势的专业。