职中最吃香的专业排名如下：

新能源汽车技术：

随着环保意识的提高和新能源汽车的快速发展，新能源汽车产业将持续扩张，中职毕业生可在新能源汽车制造企业、维修企业、销售企业等单位工作。

工业机器人技术：

在工业4.0时代，工业机器人的应用越来越广泛，中职生可从事工业机器人的操作、编程、调试、维护等工作。

数控技术：

数控技术是制造业的核心技术之一，在机械加工、模具制造、航空航天等领域有着广泛的应用。

计算机应用技术：

在数字化时代，计算机应用技术无处不在，中职生可以学习计算机软件、硬件、网络等方面的知识和技能。

大数据技术与应用：

随着大数据时代的到来，企业对大数据人才的需求日益增长。

物联网技术：

物联网是将各种设备、物品通过互联网连接起来，实现智能化管理和控制。

护理专业：

社会对护理专业的需求一直很大，不管是一般医院还是三甲医院，每年都会招聘大量的护理专业的毕业生。

会计专业：

会计学专业是一门实用性非常强的学科，替代性比较小，就业范围广泛，可以延伸到各个行业。

电子商务专业：

随着互联网的普及和电子商务的兴起，学习电子商务专业的学生们可以掌握电子商务平台的建设、在线营销、电子支付等技能。

城市轨道交通：

随着我国国内经济的飞速发展，动车、高铁、地铁在全国各大中城市纷纷开通运营，对相关专业服务人才需求很大。

这些专业在当前市场上有较高的需求，并且有较好的发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。