环境工程专业硕士主要学习以下内容：

基础课程：

包括普通化学、工程力学、测量学、工程制图、环境微生物学、水力学、电工学、环境监测等。

专业核心课程：

环境工程学科的基本理论和基本知识，涉及环境化学、环境生物学、环境工程学原理等。

研究方向课程：

根据不同的研究方向，学生还会学习大气污染控制、水污染控制、固体废物处理、环境影响评价、生态保育、环境风险评估与管理等课程。

实践课程：

学生将参与环境工程的设计、施工和运营管理，例如设计高效的污水处理厂或固体废弃物处理设施，以培养实际操作能力。

跨学科课程：

外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析、工程设计、管理及规划等方面的课程，以增强学生的综合素质和解决问题的能力。

选修课程：

学生可以根据兴趣和职业规划选择选修课程，以拓宽知识面和深化专业知识。

通过这些课程的学习，环境工程专业的硕士毕业生将具备扎实的理论基础、广泛的专业知识、较强的实践能力和良好的社会责任感，能够在政府部门、规划部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划设计、施工、管理、教育和科研开发等方面的工作。