水工专业主要学习的课程包括：

专业基础课程

水利工程制图与CAD

水利工程测量

工程力学与结构

工程水文与水力计算

水工建筑材料

工程地质与土工技术

水利工程信息化技术

专业核心课程

水工建筑物

水利工程施工

水力分析与计算

水工混凝土结构

水利工程造价与招投标

水利工程管理

现代灌溉排水工程技术

乡镇供排水工程技术

河道生态治理与防洪

水泵站与电气设备

其他相关课程

静力学、动力学、土力学、结构力学

泵站与水电站

水文与水文计算

工程测量

高数、大物、专业英语

计算机编程、大学物理、理论力学、工程材料、材料力学、测量学、水资源规划及利用、钢筋混凝土结构学、工程经济、河流动力学

水利水电工程智能建造技术、水利水电工程施工项目管理、工程质量检验与评定、水利水电工程施工组织、混凝土无损检测技术、BIM技术及应用、项目部实验室管理

这些课程涵盖了水工专业的各个方面，从基础理论到实际应用，旨在培养学生在水利水电工程领域的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识和技能。