根据2024年11月7日前的数据，山西美术本科专业排名如下：

山西电子科技学院

吕梁学院

长治学院

晋中学院

运城学院

太原师范学院

山西大同大学

忻州师范学院

山西师范大学

山西大学

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的评估而有所变化。建议查阅最近的官方发布或教育评估机构的数据以获取最新信息。