截至2024年，揭阳市至少拥有9所职业学校，其中包括公办和民办的中职学校以及专科学校。具体名单如下：

公办中职学校

普宁职业技术学校

揭阳市体育运动学校

揭阳市卫生学校

揭阳捷和职业技术学校

揭西县第一职业技术学校

揭阳市综合中等专业学校

民办中职学校

普宁市中博职业技术学校

揭东区现代职业技术学校

普宁市兴美职业技术学校

普宁市黄埔职业技术学校

专科学校

揭阳职业技术学院

潮汕职业技术学院

建议：

揭阳职业技术学院：创建于1999年，是经广东省人民政府批准设立、教育部备案，由揭阳市人民政府主办的公办全日制普通高等职业学院。学校位于揭阳市榕城区紫峰山桂竹园风景区，交通便捷，特色专业包括师范类专业和宝玉石鉴定与加工。

潮汕职业技术学院：位于广东省揭阳市，是一所民办专科院校。

这些学校涵盖了不同层次和类型的职业教育，为揭阳市及周边地区提供了丰富的教育资源和培训机会。