荷兰高校就业前景好的专业主要包括以下几个领域：

金融与会计

金融学：荷兰的金融专业在就业市场上非常受欢迎，尤其是阿姆斯特丹自由大学和蒂尔堡大学的金融硕士项目。

国际金融管理/会计：该专业学成后将获得国际金融行政管理学学士学位，荷兰的金融业繁荣，学习该专业有助于跻身国际金融行业。

商科专业

国际商务管理：包括国际商务管理、金融、经济学、会计等方向，阿姆斯特丹大学和鹿特丹伊拉斯姆斯大学在这一领域享有盛誉。

物流与供应链管理：荷兰的物流业非常发达，马斯特里赫特大学在这一领域表现突出。

国际零售业管理：培养能够在零售业中工作的中高层管理人员。

国际酒店管理：培养能够在旅游业和饭店业工作的专业人才，就业方向包括饭店管理、旅行社、会议组织等。

工科专业

电子电信工程：由于飞利浦等著名电子公司的存在，该专业培养适应高科技发展的电子工程和信息工程高级人才，就业前景广阔。

机械工程：荷兰的代尔夫特理工大学、埃因霍芬理工大学等都是非常好的选择，有大量的实习机会。

航天工程：荷兰在航天工程领域也有很强的实力。

电子信息：该领域的毕业生在荷兰有很好的就业前景。

数据科学与信息技术

数据科学：随着大数据时代的到来，数据科学专业的毕业生在荷兰也越来越受欢迎，蒂尔堡大学的数据科学与社会硕士项目是荷兰较热门的项目之一。

信息与通信技术（ICT）：ICT专业在荷兰逐渐变得重要，每年ICT方向的职位空缺数量在增长。

农业与生命科学

农业科学：瓦格宁根大学在农业科学领域全球领先。

食品与花卉管理：该专业建立在荷兰强大的农业园艺技术基础上，学生有良好的学习条件与支持。

法律专业

法律：荷兰的法律专业特别是莱顿大学，其法律系在荷兰规模大且专业全。

艺术与设计

艺术设计类专业：荷兰的艺术设计教育，特别是美术设计方面，教育质量高，有多所著名艺术学院。

这些专业在荷兰的就业前景普遍较好，尤其是在金融、物流、商科、工程、数据科学和农业等领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，并考虑荷兰各大学的优势学科和就业情况。