父亲从事建筑行业，可以学习以下专业：

建筑学：

涉及建筑设计、城市规划、室内设计、市政设计等方面的知识和技能。

土木工程：

侧重于建筑结构、施工管理、工程预算等方面。

城市规划：

关注城市整体布局和发展规划。

景观建筑设计：

涉及城市景观和环境的规划设计。

工程管理：

包括项目管理、工程预算、工程造价等。

房地产经营管理：

涉及房地产项目的开发、投资、管理等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对设计方面感兴趣，可以选择建筑学或景观建筑设计；如果对施工和管理方面感兴趣，可以选择土木工程或工程管理。