园林绿化专业主要学习以下几方面的内容：

园林规划与设计：

学习如何根据地形、地貌、气候等自然条件，结合社会文化需求，进行合理的园林布局和景观设计。课程内容包括园林规划原理、设计技巧、植物配置、假山与水景设计等，并需要掌握使用相关设计软件进行设计绘图和方案设计的能力。

园林植物栽培与养护：

学习各类园林植物的种植技术，包括土壤管理、施肥、病虫害防治等，并了解不同植物的生长习性和生态习性，以便进行合理的植物配置和养护管理。此外，还需掌握园林绿地养护管理和园林设施维护的技能。

生态学知识：

学习生态学的基本原理，了解生态系统结构与功能、生态平衡与调节机制等，以便在园林设计与施工中充分考虑生态环境因素，实现人与自然的和谐共生。

艺术美学知识：

了解艺术美学的基本原理和方法，包括绘画、雕塑、艺术设计等，以便在园林设计中融入更多的艺术元素，提升园林的观赏性和文化内涵。

植物学和植物分类：

学习植物的形态、结构、生理和分类方法，了解各种植物的特点和适应能力。

土壤学：

研究土壤的组成、性质、肥力和改良方法，了解不同类型的土壤对植物生长的影响。

园林设计：

学习园林规划、设计和施工技术，包括景观构思、植物配置、绿化材料选择等。

园林植物种植与管理：

掌握园林植物的种植技术，包括选种、繁殖、栽培和养护等，学习病虫害防治和草坪维护等。

生态学与环境保护：

了解生态系统的结构和功能，学习环境保护和生态修复的理论与实践。

园林建筑与工程：

学习园林建筑的设计和施工技术，包括景观石材、木材、水体和照明等的应用。

园林心理学和艺术：

了解人们对园林的心理需求和审美观念，学习园林艺术的构图和造景技巧。

园林景观保护与管理：

学习园林景观的保护与管理，包括绿化病害防治、景观水资源管理、废弃物处理等。

园林制图、测量与计算机辅助设计：

掌握园林制图、测量技术，并学习使用计算机辅助设计软件进行园林设计。

园林施工组织与管理：

了解园林施工的组织和管理方法，具备园林工程项目的实施和管理能力。

园林植物病虫害防治：

学习园林植物常见病虫害的防治方法，保障植物的健康生长。

园林工程定额与预算：

了解园林工程的定额和预算知识，掌握园林工程的经济管理技能。

这些课程内容涵盖了园林绿化专业的各个方面，旨在培养具备风景园林规划设计、施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。通过这些课程的学习，学生将能够胜任城市园林绿化、景观规划设计、园林施工与管理等相关工作。