在双非（非985，非211）院校中，以下材料学专业具有较好的教学和科研实力：

燕山大学

排名情况：在非211大学中排名第4，全国排名80。

专业优势：材料科学与工程为国家重点学科，拥有国家重点实验室（亚稳定材料制备技术）和省重点实验室（金属产品工业级性能优化控制），师资力量雄厚。

南京工业大学

排名情况：在非211大学中排名第20，全国排名103。

专业优势：材料学为王牌专业，无机非金属专业强项，拥有国家重点实验室（胶凝材料研究室）和大型精密仪器设备。

北京服装学院

排名情况：材料科学与工程专业被评为国家级特色专业。

专业优势：学科涵盖了高分子材料、纤维复合材料、功能材料等多个研究方向，拥有一支高水平的师资队伍和先进的实验设备。

北京建筑大学

排名情况：材料科学与工程专业被评为北京市级特色专业。

专业优势：以建筑材料为主要研究方向，注重培养学生的实践能力和创新精神，拥有优秀的教师团队和良好的实验条件。

上海理工大学

排名情况：材料科学与工程专业拥有优秀的教师团队和先进的实验设备。

专业优势：学院下设高分子材料科学与工程、材料加工工程、材料化学等三个本科专业，注重培养学生的实践能力和创新精神。

建议

选择专业时：除了考虑学校的排名和学科优势，还应结合个人的兴趣和职业规划。例如，如果对高分子材料或纤维复合材料感兴趣，北京服装学院可能是一个更好的选择。

考虑就业方向：材料专业的就业面较广，可以进入企业从事研发、应用开发、销售等工作，也可以进入高校或研究机构从事研究工作。

继续深造：如果希望在材料科学领域有更大的发展，建议继续攻读研究生学位，提升自己的专业水平和竞争力。