当记者可以选择的专业和技能包括：

新闻学/传播学专业：

这是最直接的选择，这类专业通常在大学的新闻学院或传播学院提供，学习内容包括新闻采写、报道分析、媒体伦理、法律法规等，为成为记者打下坚实的基础。

传媒学专业：

这个专业包括新闻、广告、公共关系等多个方向，能培养你对媒体行业的全面了解。

文学/社会学/政治学：

这些专业能够提供广泛的知识和思维方式，有助于记者更好地理解和报道社会现象。

理科专业：

如计算机科学、摄影、动画等，这些技能在现代新闻报道中也非常重要，可以帮助记者更好地适应数字化媒体环境。

法学：

学习法律知识可以帮助记者更好地理解法律法规，避免在报道中触犯法律。

播音与主持专业：

如果你希望从事电视或广播记者的工作，这个专业可以帮助你掌握专业的播音和主持技能。

新媒体技术：

掌握数字媒体技术和网络技术可以帮助记者更好地适应新媒体环境，进行有效的信息传播。

新闻敏感能力、调查研究能力、信息整合能力、语言表达能力以及团队协作能力：

这些是记者必备的专业技能，可以通过实践和学习不断提高。

综上所述，当记者可以选择新闻学、传播学、传媒学、文学、社会学、政治学等专业，同时还需要掌握一些相关技能和知识，如新闻采访、写作、编辑、新媒体运用等。选择专业时，建议根据自己的兴趣和职业规划来决定，同时注重实践能力的培养。