以下是一些香港硕士双非专业排名情况：

教育学

香港大学：世界第7名

香港教育大学：世界第20名

香港中文大学：世界第33名

计算机科学与信息系统

香港科技大学：世界第32名

香港中文大学：世界第35名

香港大学：世界第52名

香港城市大学：世界第77名

香港理工大学：世界第88名

商业与管理

香港科技大学：世界第34名

其他五所大学（香港大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学、香港浸会大学）均进入世界前70名

法学

香港大学：世界第20名

香港中文大学：世界第49名

香港城市大学：世界第54名

非牟利组织管理

香港科技大学：世界第34名

中国研究

香港中文大学：世界第36名

理工科专业

香港大学的建筑学和理工科专业竞争相对较小

相对容易录取的专业

香港大学：工业工程与物流管理硕士、建筑资产数字管理硕士、图书馆与信息管理硕士、国际与公共事务硕士、香港史硕士

香港中文大学：比较及公共历史学/人类学/大中华地区的政府与政治学硕士、社会服务管理硕士、教育学（多个分支）

香港科技大学：无明确提及

其他专业

会计与金融学：香港大学第31名，香港科技大学第34名，香港中文大学第36名，香港理工大学第61名，香港城市大学第70名

教育与培训：香港大学第7名，香港教育大学第20名，香港中文大学第33名

建议

教育学：香港大学、香港教育大学和香港中文大学的教育学专业均进入世界前50名，适合双非学生申请。

计算机科学与信息系统：香港科技大学和香港中文大学的专业排名较高，但香港城市大学和香港理工大学也相对友好。

商业与管理：所有五所大学的商业与管理专业均进入世界前70名，其中香港科技大学排名靠前，适合双非学生申请。

法学：香港大学、香港中文大学和香港城市大学的法学专业排名较高，港城市大学对双非学生较为友好。

理工科专业：香港大学的建筑学和理工科专业竞争较小，适合双非学生申请。

相对容易录取的专业：香港大学和香港中文大学有多个专业对双非学生较为友好，且录取门槛相对较低。

根据以上排名和建议，双非学生在选择香港硕士专业时，可以优先考虑教育学、计算机科学与信息系统、商业与管理、法学以及理工科专业。同时，建议关注各大学的录取要求和申请难度，以提高录取成功率。