以下是新疆王牌专业学校排名：

新疆大学

特色专业：中国少数民族语言文学（全国第三）、网络工程（全国前二十）

石河子大学

特色专业：葡萄与葡萄酒工程（全国第四）、农业水利工程（全国第四）

新疆医科大学

特色专业：预防医学、药学、临床医学、维医学、中医学

中国石油大学（克拉玛依校区）

特色专业：资源勘查工程、化学工程与工艺、自动化、勘查技术与工程

新疆师范大学

特色专业：未具体列出，但作为新疆重点高校，其整体教育实力较强

新疆农业大学

特色专业：马业科学（全国第二）

新疆工程学院

特色专业：未具体列出，但作为新疆唯一一所以工科为主的本科院校，其工程类专业实力不俗

新疆艺术学院

特色专业：舞蹈编导专业排名进入全国前五

新疆财经大学

特色专业：财经类专业

新疆警察学院

特色专业：反恐警务专业为新疆唯一一个A+专业，位列全国第二

这些学校在各自的王牌专业领域具有很高的教学水平和就业率，建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业和学校进行报考。