自学越南语可以涉及的专业方向包括但不限于以下几个：

越南语专业：

这是最直接与越南语学习相关的专业，涵盖了越南语的语言、语法、口语以及越南等国家的文化与历史等方面的基本理论和知识。学生将接受越南语听、说、读、写、译等方面的技能训练，并进行越南语的翻译、教学与研究等工作。

国际经济与贸易：

部分高校按经贸方向培养越南语专业学生，使他们具备在外事、外贸类企事业从事越南语翻译、国际商贸等工作的能力。

教育：

越南语专业学生还可以在教育领域发展，如成为越南语教师或从事对外汉语教学。

翻译：

对于希望从事翻译工作的人来说，自学越南语可以考取翻译专业资格证书，如CATTI（中国翻译专业资格（水平）考试）。

旅游：

掌握越南语可以考取导游证，对于从事旅游行业的人来说是一个有用的证书。

商务：

在商务领域，特别是国际贸易或商务活动，掌握商务越南语是必要的，可以考虑相关的商务越南语证书。

国际关系与外交：

越南语专业学生还可以在国际关系与外交领域发展，利用所学知识和技能从事相关工作。

建议

明确目标：首先明确自己学习越南语的目的，是为了旅游、商务、教育还是其他领域。

选择课程：根据目标选择合适的课程，如《基础越南语》、《高级越南语》、《越南语语法》等。

实践应用：多参加越南语角、翻译实践、商务谈判等活动，提高实际应用能力。

考取证书：根据职业规划考取相应的证书，如导游证、翻译专业资格证书等，增加就业竞争力。

通过以上步骤，可以系统地自学越南语，并为未来的职业发展打下坚实的基础。