要研究核聚变，可以选择以下专业：

核工程与核技术专业

该专业主要包含核动力工程与核能利用以及核技术及应用等方面。随着核能的和平利用和现代科技的发展，该专业的具体方向已经扩展到包括核医学、粒子探测、等离子体和核聚变、加速器和同步辐射光子科学等多个方向。这是一个应用核科学与技术研究衍生出来的技术来解决医学、能源、信息、电子、物理、材料、大科学工程及其它领域的科学和工程问题的专业，旨在培养面向加速器和受控聚变装置等清洁能源、核医学以及高新技术产业等方面的复合型人才。

物理学专业

物理学专业提供核聚变相关的基础知识和实验技能，涉及等离子物理学、核物理学等交叉学科。这个专业将为学生提供广阔的学习和研究空间，适合对核聚变有浓厚兴趣的学生。

高温等离子体物理专业

等离子体物理是研究核聚变的重要方面，涉及高温等离子体的约束、位型等问题。许多知名高校如中国科学技术大学、大连理工大学、东华大学、华中科技大学等都有等离子体物理专业方向。这个专业适合希望深入研究核聚变的学生。

核能科学与工程专业

该专业主要是裂变方面的，虽然核聚变一般多为研究生阶段的研究，但本科阶段学习核能科学与工程可以帮助学生建立基础，为将来从事核聚变研究打下基础。

建议

本科阶段：如果对核聚变有浓厚兴趣且希望建立坚实的基础，可以选择物理学专业或高温等离子体物理专业。这两个专业都能提供必要的理论基础和实验技能。

研究生阶段：对于希望深入研究核聚变的学生，可以选择核工程与核技术专业或等离子体物理专业，进一步深入学习和研究核聚变技术。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。