新高考的命题工作主要由国家教育部门统一组织，各地资深大中学教师参与出卷。具体来说，新高考全国卷是由教育部考试中心抽调各地资深大中学教师共同出卷。此外，各省份也可以根据自身情况制定不同的考试内容和考试方式，但命题和出卷子的权力并不在省份手中，而是由国家教育部门统一组织完成。

因此，虽然各省份有一定的自主权来制定考试内容和方式，但新高考的命题工作主要是由教育部考试中心统一组织的。这种命题方式旨在确保高考的公平性和有效性，同时兼顾各省份的教育实际情况和特点。