河南高考的科目包括 全国统一高考的语文、数学、外语3个科目，以及考生选择的3门普通高中学业水平选择考科目，即物理、历史、思想政治、地理、化学、生物学中的任意3门。具体科目及考试时间安排如下：

语文：

6月7日上午9:00-11:30，150分钟。

数学：

6月7日下午3:00-5:00，120分钟。

外语：

6月8日上午9:00-11:30，150分钟。

物理/历史/思想政治/地理/化学/生物学：

考生选择其中3门进行考试，具体考试时间安排根据河南省教育考试院的具体政策确定。

建议考生在报名时仔细了解并选择适合自己的科目组合，以便更好地准备和应对高考。