广东春季高考的科目主要包括以下几门：

语文：

1月8日上午9:00至11:00。

数学：

1月8日下午14:00至15:30。

英语：

1月8日下午16:10至17:40。

此外，对于艺体类或特定专业，高校可能会要求考生额外参加术科统考或专业测试。

建议考生认真准备这些科目的考试，并根据自己的兴趣和职业规划选择是否参加术科统考或专业测试。