福建新高考复读学校的选择可以考虑以下几个因素：学校的教育水平、师资力量、教学设施、管理严格程度以及复读生的上线率等。以下是一些在福建地区比较受欢迎的复读学校：

厦门双十中学 和 厦门外国语学校：

这两所学校在厦门乃至福建省内都有很高的知名度，每年的高考成绩通常位于市内的前列。

福州一中、 福州三中和 福建师范大学附中：

这些学校是福州地区的重点高中，拥有强大的师资力量和优质的教学资源。

泉州五中和 泉州七中：

泉州地区的这两所中学也以其优异的教学成绩和对学生的奖励政策而闻名。

泰来复读学校：

泰来复读学校被认为是福建地区最专业的复读学校之一，拥有良好的师资和严格的管理，复读生的上线率较高。

优一教育：

这所学校以创新的教学模式和个性化的教学方案受到家长和学生的青睐，注重因材施教。

福州立达创一教育：

这所学校提供全面的高考复读服务，以个性化教学和针对性教学为特色，注重学生的全面发展和成绩提升。

福州市阳光实验学校：

这是一所十二年一贯制的民办学校，以中西合璧的教育理念和优质的教学设施著称，毕业生中有多人考入北京大学和清华大学。

福州海西培训中心和 三牧高考复读学校：

这两所学校在福州地区享有良好的口碑，以雄厚的师资队伍和优质的教育资源闻名。

综合考虑以上因素，建议您根据自己的实际情况（如学习地点、成绩水平、学校偏好等）选择适合的复读学校。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解其教学环境和管理模式，以便做出更为明智的选择。