在泰州，有多家店铺提供高考礼盒定制服务。以下是一些具体信息：

姜堰区果然食尚手工食品店

地址：

姜堰区

服务内容：提供高考状元礼盒定制服务。

泰州市红五星食品有限公司

地址：

江苏省泰州市泰州医药高新技术产业开发区凤凰街道振兴路南

服务内容：提供高考状元礼盒定制服务，产品包括状元头像款和箩筐款，净含量为492克，采用无添加剂的糯米等原料制作。

建议您根据具体需求和方便性，选择上述任一店铺进行高考礼盒的定制。