高考中需要参加英语口试的专业主要包括以下几类：

外语类专业

英语

法语

德语

日语

西班牙语等

经贸类专业

国际经济与贸易

旅游管理

工商管理

信息管理与信息系统

对外汉语

翻译

法学（国际经济法）

其他相关专业

外交学

涉外会计

科技英语

新闻学（国际新闻）

广播电视学

商务英语

需要注意的是，虽然这些专业通常需要英语口语考试，但具体是否要求以及考试形式可能会因院校和年份的不同而有所变化。因此，建议考生在报考前仔细查看当年各校的招生章程，以获取最准确的信息。