在中国，参加高考的外语语种有以下几种选择：

英语：

这是大多数考生选择的高考外语考试科目，因为英语在我国的教育体系中普及程度较高，学生从小就开始接触学习。

俄语：

俄语作为国内考研外语，其词汇量要求较少，且有一定的市场需求。

日语：

日语高考自2013年开始全国实行，全国统一试卷进行高考。对于英语成绩不及格的学生、艺术和体育类的学生，日语可以作为一个很好的选择来提高文化课的分数。

德语：

学习德语可以帮助学生更好地了解德国和欧洲的文化和经济，同时也有利于促进中德两国的交流和合作。

法语：

法语是除英语之外最广泛使用的国际语言之一，学习法语可以帮助学生更好地了解法国和加拿大的文化，同时也有利于提高学生的语言交流能力。

西班牙语：

西班牙语是世界上使用人数最多的语言之一，学习西班牙语可以帮助学生更好地了解西班牙和拉丁美洲的文化，同时也有利于促进中西两国之间的交流和合作。

综上所述，考生可以根据自身的实际情况和未来目标院校专业的要求情况选择报考上述六种语种中的任意一种参加高考。