高考640分的学生可以考虑报考以下几类大学：

985和211高校

同济大学

北京邮电大学

厦门大学

天津大学

华东师范大学

武汉大学

华中科技大学

西安交通大学

山东大学

吉林大学

四川大学

湖南大学

南方科技大学

华南理工大学

港中文（深圳）

中南大学

其他知名高校

北京大学

上海交通大学

西北工业大学

河海大学

中国石油大学（北京）

中国石油大学（华东）

中国地质大学（武汉）

北京协和医学院

安徽大学

上海政法学院

东南大学

中国人民大学（苏州校区）

华中科技大学

西安交通大学

复旦大学

南开大学

南京理工大学

电子科技大学

城市选择

江苏省苏州市：苏州大学，具有发达的经济和丰富的资源，生活便利。

甘肃省兰州市：兰州大学，虽然地理位置相对偏远，但学校实力和师资力量雄厚。

北京市：北京大学、清华大学、北京协和医学院等。

上海市：上海交通大学、复旦大学、同济大学等。

建议：

专业选择：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，如电子信息、计算机科学与技术、微电子等。

地理位置：考虑学校所在城市的气候、生活成本、交通便利性等因素。

学校实力：综合考虑学校的师资力量、科研水平、教学设施等。

希望这些信息对你有所帮助，祝你考入理想的大学!