烟台市在山东各市中高考成绩表现最为突出。

烟台市的高考成绩一直表现优异，高分考生人数较多，且曾出现接近满分的高考状元。烟台一中在北大清华的录取人数上一直表现突出。

具体来说，2021年全省前50名里烟台有9人，2022年全省前50名里烟台有11人，占据了全省前50名的较大比例。

此外，烟台市的教学水平和教学质量一直很高，从1977年恢复高考初期，很多地方就使用烟台编写的高考辅导材料，效果显著。

因此，综合来看，烟台市在山东各市中高考成绩最好。