高考通常不考的科目包括：

体育：

虽然体育是中学课程的一部分，但它不属于高考的必考科目。

音乐：

音乐同样不是高考的必考科目。

美术：

美术也不是高考的必考科目。

信息技术：

信息技术也不在高考的必考科目之列。

此外，还有一些专业因为特定的视力限制或其他原因而不建议报考或存在特定的限制条件，例如患有屈光不正且矫正视力低于一定标准的考生不宜就读的专业，如海洋技术、海洋科学等。

建议学生在选择参加高考的学科时，考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要注意相关的报考限制条件。